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每回來訪花蓮市,總會找機會品嚐在地的日式料理壽司屋,而其中「花本家壽司」及「賀川壽司屋」則是我們最常造訪的壽司店,此外「賴桑壽司屋」、「小張壽司」、「湘壽司屋」也是值得推蔫的日式料理;另外,花蓮地區還有許多其他的日式料理店,也給了我們再次造訪花蓮的好藉口。
此次的花東花海之旅,再次來到睽違已久的「花本家壽司」。
趕緊點上一份「鮭魚生魚片」以享口福,生魚片包裹著醋飯及哇沙米,並淋上些許醬汁,真是美味。
綜合卷壽司,包含花壽司、海苔壽司、豆皮壽司及蝦壽司。
味噌湯內用料還有魚肉呢。
小寶喜歡的親子蓋飯。
【花本家壽司】
地址:花蓮縣花蓮市博愛街276號
電話:03-8356705
營業時間:11:30~14:00, 17:15~20:00 (週三公休)
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~另外也再度造訪了「賀川壽司屋」,點上店內招牌-賀川海景蓋飯。
海景蓋飯內容有多種生魚片、玉子燒、小黃瓜、紅薑絲、鮮蝦、鮭魚卵、豆皮,搭配醋飯。
親子蓋飯。
明蝦手捲。
蘆筍手捲。
賀川壽司屋二樓的用餐空間。
賀川壽司屋二樓的用餐空間。
【賀川壽司屋】
地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段220號
電話:03-8567003
營業時間:12:00~14:00, 17:30~20:00 (週二公休)
「賀川壽司屋」已於2016年9月份搬遷至花蓮縣吉安鄉中山路三段310號,並改名為「川本家」繼續營業。
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