語聲小棧

位於台東縣池上鄉的「悟饕池上飯包」，創始於1939年，1997年創立第一家「悟饕」飯包門市；2000年合併池上飯包老店，正式更名「悟饕池上飯包」並開放加盟，如今全省各地都能吃到池上的便當。
日治時期，花東鐵路由花蓮至台東約需8小時，為解決旅客的飲食需求，當時李家阿嬤陳雲女士便在車站前販賣蕃薯餅，之後又開始製作飯包，在月台上叫賣。最早的「池上飯包」是用炊好的池上米捏成三角形飯團，放在竹葉上，然後放上卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、蛋餅、炸蝦餅及梅子，包裝後以油麻繩綑牢。

早期因為沒有盒子，所以不稱為便當，而叫「飯包」；並且為了長時間存放，所以飯菜都要做得乾一些，以維持口感及鮮度，這也是「飯包」的特色。「悟饕池上飯包」在全省開啟知名度後，2009年在池上鄉重新改裝「池上飯包文化故事館」，除了販售池上便當外，也模擬早期的景物，將飯包的歷程呈現給遊客；在此用餐的同時，也能感受到懷舊的古早味與即將消失的農村文化。這二台車廂為早期東部幹線專用之車型，於民國85年10月停駛，為符合當時的時空背景，「池上飯包文化故事館」特地購置了二台編號DR2062與DR2066的窄軌火車車廂，放置於故事館前並改為用餐空間，讓遊客體驗當時的火車風情。 在充滿懷舊的車廂中享用池上飯包，別有一番風味。進到「池上飯包文化故事館」內，主角自然是遠近馳名的「池上米」。「池上飯包文化故事館」內也販售許多古早的懷舊糖果及玩具，讓人彷彿走入時空隧道。 小時候「柑仔店」內總是有許多吸引人的糖果及玩具。「池上飯包文化故事館」內一隅。一條小果汁便能滿足一個小朋友的幸福。另外也將池上米結合創意，以書包的形式來做為包裝。 　　　　　　　　「池上飯包文化故事館」內一隅。 　　　　　　　　「池上飯包文化故事館」內一隅，都是耳熟能詳的產品。　　　　　　　　早期木頭製的店招。　　　　　　　　「池上飯包文化故事館」內一隅。「池上飯包文化故事館」內的用餐空間，也相當有懷舊的氛圍。 周圍佈置了許多古味的海報及店招。復古的桌椅搭配牆上的壁畫，頗有時空錯置之感。池上飯包的經典菜色為新鮮的嫩薑，配上精選的悟饕米、招牌肉、卜肉、滷蛋、豆干及高麗菜。「池上飯包文化故事館」的二樓展示了早期農家的生活及用具。　　　　　　　　還有象徵池上米豐收的展示。  早期炊煮的「灶腳」。藉由文物的保存及展出，讓我們更能了解並珍惜得來不易的幸福。【池上飯包文化故事館】
地址：台東縣池上鄉忠孝路259號
電話：089-862326
營業時間：08:00-21:00