【雲林縣莿桐鄉】芒果咖啡館 Mango Coffee @ 語聲小棧

位於雲林縣莿桐鄉的【芒果咖啡館】，供應自家烘焙的咖啡豆，店內的「鄉巴佬」咖啡豆曾獲得美國Coffee Review評鑑第二名，另外也獲得2009世界盃咖啡大師台灣選拔賽第五名。

光是「芒果咖啡」這店名就夠吸引人，除了真有「芒果咖啡」（底層是芒果冰沙，中間是咖啡，上層是鮮奶油及芒果冰淇淋）之外，店名來由也有其故事。雲林縣斗六市的「正心中學」校園中種了許多芒果樹，學校將芒果販售後成立了「芒果基金」，用來補助清寒學生。由於「正心中學」欲招商開設咖啡館，同為正心中學校友的廖思為說服了父母在此開業，取其公益精神，於是命名為「芒果咖啡館」。 2007年，廖先生回到莿桐故鄉開設咖啡館，除了門市之外也成立烘焙工坊製作糕點。　　　　　　　　選定座位後，服務小姐送來水瓶及水杯，這水杯底部為圓弧狀，一直轉來轉去。　　　　　　　　店內供應的蛋糕、甜點、手工餅乾等。「芒果牌咖啡大補帖」特選7包不同風味的咖啡，把早期中藥店買藥時的綁繩包裝，應用在咖啡包裝上，大補帖包上寫著「大白天度咕，暗時需要加班熬夜，感覺沒精神ㄟ時陣，熱熱來一帖。」讓人分不清是是藥方還是咖啡，煞是有趣。店內不定期會推出新的活動，目前每個月都會企劃不同的「咖啡旅遊行程」，帶你喝咖啡環遊世界，品嚐不同國度的咖啡風味。每次的主題地點不同，可以認識不同地區的咖啡產地及咖啡品種。店家自咖啡生豆的挑選、進貨、到烘焙皆層層把關，確保咖啡品質及風味。而店裡的空間布置與藝術創作都是出自老闆娘之手，對藝術頗有興趣及天份的女主人，從餐點、名片、紙巾、馬克杯到員工T恤，都可看見店家的創意與用心，店內也經常舉辦各種藝術展、攝影展、健康講座等活動。一樓的空間不算太大，但整體整潔明亮。就連椅子的椅背都是咖啡杯的造型。店內的沙發座椅很舒適，桌上也會擺放不同的花卉。　　　　　　　　手沖咖啡的器具，沖煮時顏色令人著迷。　　　　　　　　小寶悠閒地坐在櫃檯吧台椅上，吮指回味。　　　　　　　　現在正是進入調皮搗蛋的年紀，讓人又愛又氣。【芒果咖啡館】內的冰滴咖啡器具。【芒果咖啡館】內的冰滴咖啡器具。前菜濃湯及沙拉，楊桃還在微笑著呢。波隆牛肉丸焗烤飯。義大利肉醬麵。新鮮水果茶。招牌原味咖啡，附有聞香杯與小品杯，在喝之前先聞一下咖啡香。有著可愛繪畫的小甜點。　　　　　　　　順著階梯來到二樓逛逛。　　　　　　　　樓梯旁擺滿了書籍。 MANGO咖啡貓。「芒果咖啡」除了曾在斗六正心中學及竹山欣榮圖書館開店，目前擁有莿桐本店外以及斗六MANGO Art店(相關網誌：Mango Art(文化中心）)。二樓擺放水瓶及水杯的盒子。二樓的空間同樣不大，但也溫馨舒適。　　　　　　　　店內擺設了許多書籍、畫作及飾品。　　　　　　　　這應該是冰桶吧。　　　　　　　　店家也收藏了許多黑膠唱片及留聲機。