話說前兩次特地到【宜蘭縣三星鄉】天送埤的味珍香卜肉店,想來試試這傳說中的宜蘭美食,卻因為諸多的陰錯陽差(請參考這篇),一直無緣嚐到。這次順道經過三星,再來試試運氣,終於皇天不負苦心人,總算讓我如願以償。

即使是平日下午的時段,又是下雨天,但店內的人潮仍是絡繹不絕,連帶著外頭販賣葱油餅、三星葱、杏仁茶、花生湯的攤商也是生意興隆。

【味珍香卜肉店】一向生意興隆,聽說假日時還得抽號碼牌呢!我們在櫃枱點好了炒麵、酸辣湯、炒青葱以及卜肉一份,即使是離峰時間,還是足足等待了二十多分鐘。

就在我們吃完了炒麵、酸辣湯、炒青葱時,主角【卜肉】登場了,軟嫩的里肌肉包裹著麵皮,口感及味道都相當不錯,另外還附有裹著麵粉炸的蔬菜嗲,搭配著卜肉吃口感更好,而它的沾料更是替卜肉加了分。

卜肉的份量是固定的,若是吃不完,店家也貼心的準備了塑膠袋及紙袋,可自行打包。可惜我們沒用到,因為一個都沒剩下,統統進了肚子裏啦~


↑卜肉












來到三星鄉,當然不可錯過三星葱,因此炒青葱也是必點的啦~





店家資訊:
地址:宜蘭縣三星鄉天福村福山街88號
電話:03-9892960
公休日:農曆初3日、17日

創作者介紹

語聲小棧

Yang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Accbing
  • 前年中秋節我們到宜蘭玩,
    經過這家店 原本想排隊 但是看到好多好多人
    排到外面排得超級長~ 礙於行程 就忍住跳過了~
  • 是啊~
    味珍香的生意一直都很好,下次有時間一定要排隊試試.

    Yang 於 2009/04/07 23:21 回覆

  • cannes
  • 挖!!!居然有生意這麼好的店!下次有機會去宜蘭一定要試試!
  • 「卜肉」可說是宜蘭的名產之一吧~
    很多報章媒體都有介紹,只是要有點耐心等待,
    我相信一定不會讓你失望的.

    Yang 於 2009/04/07 23:23 回覆

  • snowsnoopy
  • 哇~那蔥看起來好漂亮
    炒辣椒一定很讚~^Q^
  • 是的,三星葱也是遠近聞名的~
    這裏的氣候適合種植青葱,品質相當好喲.

    Yang 於 2009/04/07 23:25 回覆

  • m04m22
  • 沒試過青蔥單吃耶~
    有很特別的味道嗎^^
  • 個人認為,三星葱吃起來有些脆,
    而且香氣十足,單吃也不錯呢~

    Yang 於 2009/04/07 23:26 回覆

  • juliahsc
  • 這家卜肉真的是不錯吃
    總是門庭若市,假日來看到超級多的等候客人就作罷...
    來了2.3次後才進店享用.呵呵~~


  • 淑娟姐也吃過了,畢竟美食是值得等待的~
    只是假日的人潮也是挺可怕的.

    Yang 於 2009/04/07 23:28 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼